脆蜜金桔。朱柳融 摄
某电商平台脆蜜金桔价格。网络截图
融安金桔何时变得那么贵了？
现场展销的一名工作人员祝桂彪介绍，脆蜜金桔可以说是融安金桔的3.0版本，从最初的油皮金桔，到滑皮金桔，脆蜜金桔是最新的品种。他所在的公司，在融安设有基地，五年前开始种植脆蜜金桔品种。
祝桂彪表示，脆蜜金桔比普通滑皮金桔贵的原因是，从口感上，脆蜜金桔皮更薄，汁水更丰富，甜度更高，风味独特；其次从种植技术上，脆蜜金桔需肥量、需水量更大，管护更加复杂，前三年投入要比普通滑皮金桔每亩每年高出一两千元；此外，脆蜜金桔作为新品种，在融安种植面积比较少，产量少，加上皮薄损耗率相对较高，因此“物以稀为贵”。
“我是融安金桔王”擂台赛现场，参赛的滑皮金桔。朱柳融 摄
“我是融安金桔王”擂台赛现场，工作人员在挤金桔汁。朱柳融 摄
虽然脆蜜金桔价格高，却不愁销路。祝桂彪介绍，该公司脆蜜金桔在本地市场是看不到的，都销往北京、武汉、上海、广州等城市，供不应求。
金黄的融安金桔。朱柳融 摄
金黄的融安金桔。朱柳融 摄
融安县万亩金桔示范基地。覃庆和 摄
直播、新兴科技助力金桔销售
当前产能较小的脆蜜金桔价格高，那么普通的滑皮金桔价格如何？销售情况怎样？
在融安金桔文化旅游节当天，记者走进融安金桔标准化预分拣包装处理中心——融安金桔云仓。多路直播正在仓库中进行，每位主播前都摆着金黄的滑皮金桔，其中“县长来了”的直播吸引众多人围观。
融安县委常委、宣传部部长、副县长蒋玉（左二）参与视频直播。朱柳融 摄
“网红”主播推介融安金桔。朱柳融 摄
“融安金桔已有300年的种植历史，是国家地理标志产品……”融安县委常委、宣传部部长、副县长蒋玉拿着一颗融安金桔，和电商平台的“网红”主播一起，向手机前端的网友介绍融安金桔。同时，融安县副县长黄国华也与另外两名主播在融安金桔云仓开播，面对网友提出的问题，一一解答。
融安县副县长黄国华（左二）参与网络直播。朱柳融 摄
网络主播在直播推介融安金桔。朱柳融 摄
自“触网”以来，融安金桔一直受到广大消费者的欢迎。通过电商，融安金桔价值也不断提升，价格也得到提升。
融安金桔先后通过国家地理标志产品保护认证、国家绿色食品A级产品认证，融安县制定了《融安金桔国家地理标志使用管理办法》《融安金桔电商销售服务规范》对融安金桔种植、品控、分级以及电商销售提出具体要求，提高融安金桔的种植标准化水平，规范电商销售服务行为，保护融安金桔区域公用品牌。
韦友龙称，融安金桔经过多年的发展，前端市场、销售渠道已经全都打开，销路不愁。今年按照市场价格，普通滑皮金桔分为分为特级、一级、二级、三级四个等级，每个等级果收购价格每斤都上涨了1元，例如特级果收购价格达9元每斤。
既然有了品控、分级等标准，如何做到更为科学呢？
在融安金桔云仓记者看到，果农不断从四面八方将刚采摘的滑皮金桔送来，现场工作人员将金桔倒入水果分拣机，机器转动，金桔跟随着机器不断向前，经过层层筛选最后分为特果、大果、中果、小果、次果等。按照不同等级，计算不同的价格，将金桔款结给果农。
融安金桔云仓相关公司负责人李英艺介绍，金桔分拣机是特制的，以金桔成熟度、果径、花斑、糖度等要素为标准，分选出特、大、中、次等12类果品。相较于传统的分拣，这个设备每小时可分拣一万多斤，打包一千六百多箱。效率提升的同时，还可以通过大数据灯塔系统，综合分析分选设备记录的果品质量。
果农将金桔送到融安金桔云仓。朱柳融 摄
工作人员将金桔送入水果分拣机。朱柳融 摄
据悉，2018年，融安金桔云仓投入使用，改变了之前人工处理模式，实现金桔分拣包装智能化、一体化，日处理量超过15万斤，包裹日处理量达9.3万件。融安金桔云仓上游对接果农，下游对接线上各大销售平台、批发商，建有线上、线下销售渠道。
水果分拣机前忙碌的工作人员。朱柳融 摄
按照设定好的数值，金桔被分成不同的等级。朱柳融 摄
工作人员装好筛选出的特级果。朱柳融 摄
助力2.8万贫困人口脱贫
已有20年金桔种植经验的大将镇林庆军，今年是第一次将金桔卖给融安金桔云仓。
“以前都是种油皮金桔，几毛钱一斤，贵的话一两块，收入没有多少。”林庆军介绍，加上村里有一段路不通，孩子上学，他也成为贫困户。近年来，种植滑皮金桔，生活水平逐渐提高，2017年才脱贫。
对于融安金桔云仓采用的水果分拣机进行分拣，林庆军十分支持。“以前金桔没有分级之前，都是按照统果收购，三四元一斤，好点五六元。”林庆军表示，最近几年开始分级，因为有着丰富的种植经验，他种植的金桔特果达到八成以上，特果一斤收购价为9元，越是精细的分级，他的收入越高。
果农们正在交流金桔种植经验。朱柳融 摄
正在进行筛分的融安金桔。朱柳融 摄
林庆军表示，他种有4亩滑皮金桔，目前采摘一半获得收入1.5万元。目前，他正在平整田地，明年打算再种植四五亩脆蜜金桔。
当问及等到三年后，他种植的脆蜜金桔丰收，价格不再像现在那么高怎么办。林庆军淡然一笑说，“都是正常现象，种植水果也讲究更新换代，就像之前滑皮金桔代替油皮金桔一样，价格不那么高也比旧的品种好些”。
通过种植金桔脱贫的不仅林庆军一户。据了解，2019年融安金桔种植面积达到16.7万亩，预计产量15万吨，产值15亿元，农民人均单项收入可达5550元。截至今年11月，融安县共有23853户农民种植金桔，其中建档立卡贫困户8820户，种植35123亩。
融安县万亩金桔示范基地。覃庆和 摄
通过金桔产业带动，融安实现2.8万多贫困人口脱贫，带动5万人次以上就业创业，融安金桔成了名副其实的“脱贫果”。
为了延伸融安金桔产业链，融安县还与广东遂溪县协作，通过粤桂扶贫协作项目，在长安镇高泽园区建设农产品加工产业园，引进相关行业企业，重点开展金桔茶、果脯、蜜饯、酒、果汁等金桔系列产品的深加工。正常投产后可年产金桔茶50吨、金桔酒75吨、金桔果脯蜜饯5000吨、果汁1万吨，可实现销售额1.6亿元，年消耗金桔原料7270万斤。
微评柳州原创报道
侵权必究返回搜狐，查看更多