Q3:老干妈炒红菜苔好不好吃呢?
老干妈炒红菜苔确实好吃哟!菊子姐姐有做过!其实就类似于清炒红菜苔,只不过说,调料换成了大家都爱吃的老干妈,一起去看看菊子姐姐怎么做的吧!
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老干妈炒红菜苔
食材:红菜苔
调味料:老干妈油辣椒,蚝油,盐(放蚝油就可以不要放味精)
【烹饪步骤】
▼1、理菜:把红菜苔祛掉外面的老皮,洗净
▼2、切菜:把洗净的红菜苔切成3厘米长的小段。如图
▼3、炒菜:锅里放油,先把蒜米下锅煸香,再放入红菜苔下锅翻炒,翻炒过程中放入准备好的老干妈辣椒和盐、蚝油再次翻炒均匀,最后起锅装盘
▲炒红菜苔
▲加老干妈
【美味呈现】
最具创意且最家常的老干妈炒红菜苔,试试看哟!
【菊子物语】
老干妈是平时菊子姐姐用的比较多的调味料,很多吃货应该都爱,炒上红菜苔,吃出不一样的味蕾享受哦!