虾饺，粤式早茶的“颜值担当”。20世纪初，广州茶楼将虾饺做成半月形，澄粉淀粉外皮，半透明柔韧，新鲜虾仁为主，猪肉、笋丁为辅。蒸熟后，虾仁晶莹剔透，外皮软糯，鲜甜交织，早茶必点。
艇仔粥，珠江上的“流动美味”。旧时广州西郊河上的小艇，专为水上人家煮粥，鱼片、炸花生、蛋丝、鱿鱼丝、海蜇丝、浮皮、油条，配料丰富。粥底绵滑，配料鲜嫩香脆，早餐、下午茶、晚餐都合适。
鸡仔饼，广州人的“甘香松化”。清朝咸丰年间，饼店老板将菜渣、粉团混合烤焙，意外做出甜中带咸的饼食，后改进为鸡仔饼。面粉、花生、芝麻、核桃、猪肉，烤至金黄，外皮酥脆，内馅软糯，过年过节送礼佳品。
烧卖，广东早茶的“经典款”。猪肉、虾仁、香菇剁成肉蓉，包进薄皮，捏成石榴状，蒸熟后色泽晶莹，口感软糯，醋、辣椒油一蘸，味道更丰富。
潮州粿品，潮州人的“日常美味”。粿汁、韭菜粿、无米粿，种类繁多。粿汁用米浆蒸制，卤肉、卤蛋、粉肠、猪肉、豆干一浇，卤汁浓郁；韭菜粿用糯米粉做皮，韭菜猪肉虾仁为馅，煎至两面金黄，外皮酥脆，内馅鲜香。
龟苓膏，回头率100%的夏日神器。广东梧州的传统药膳，鹰嘴龟、土茯苓为主，甘草、红枣、桑叶等多种中药材熬制，黑色滑嫩，微苦带甜，清热解毒、滋阴润燥。蜂蜜、牛奶、椰汁一调，夏日解暑又养生，甜品店、超市都能买到，回头客超多。
广东的十道小吃，藏在市井小巷，烟火味十足。本地人爱吃，外地人慕名而来，每一口都是广东的热情与魅力。有机会去广东，一定要尝尝这些美味，让味蕾来一场美妙的广东之旅。
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